В соцчреждения Калининградской области поступил сфальсифицированный сыр

В Калининградской области Россельхознадзором проведен анализ прослеживаемости происхождения продукции в ФГИС «Меркурий», по результатам которого установлено нарушение установленных правил.

В адрес ООО «ТДА» поступила продукция — сыр полутвердый «Тильзитер» 45% (более 2 тонн), производства ООО «Лидское молоко» (Московская область). Сырьем для производства данной продукции послужили — сливки высокожирные «Малюта» выработанные ХС — ООО «Мариус М» (Московская область). Эта продукция добавлена в результате объединения записей в журнале, в качестве входящего указан ВСД который не инфицируется в ФГИС «Меркурий».

Согласно информации в ИС «Цербер», площадка на которой выработалась продукция исключена из реестра, прокомментировали в Калининграде сегодня, 19 октября 2023 года, собкору сетевой газеты Янтарный край в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.

Таким образом, нарушена прослеживаемость производства продукции, что говорит о вводе в оборот фальсифицированной молочной продукции неизвестного происхождения. Эта продукция (сыр полутвердый «Тильзитер» 45%) направлена в социально значимые учреждения Калининградской области.

По результатам выявления нарушения управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, уполномоченному лицу посредством ФГИС «ВетИС направлено предупреждение,

Материалы направлены в профильные ведомства и социальные учреждения получившие данную продукцию.