Юрий Лужков, уже давно известный как успешный фермер, рассказал о новом направлении деятельности в своем агрокомплексе «Веедерн» в Калининградской области. Здесь стартовало производство мяса перепелов пока небольшими объемами. По словам главы хозяйства, уже есть все необходимое для разумной селекционной работы по увеличению поголовья птиц. Перепелиные яйца из агрокомплекса продаются хорошо, теперь хозяйство будет поставлять и перепелиное мясо.
Юрий Лужков отметил, что в течение года планируется увеличить поголовье до 10 000 особей. Для выращивания перепелов в хозяйстве построили специальные помещения с хорошей вентиляцией и оборудованием, поддерживающим необходимые влажность и температуру, а также освещение в течение 17 часов в сутки. Птицы в вольерах имеют возможность прогуливаться, также им обеспечивается специальное сбалансированное питание, чтобы в дальнейшем получить продукты высокого качества – яйца и мясо.
Дзен