В январе-июле 2023 года в хозяйствах Калининградской области произведено скота и птицы на убой в живом весе 72,2 тысячи тонн, молока – 139,4 тысячи тонн, яиц – 191,3 миллиона штук. При этом на индивидуальные и фермерские хозяйства в объёме производства скота и птицы на убой в живом весе приходится 5,8%. Однако молока производится каждый третий литр, яиц – 12,7%.
На конец июля 2023 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота составило 170,6 тысячи голов, поголовье коров – 74,2 тысячи (на 0,7% меньше), овец и коз – 69,2 тысячи (на 8,9% меньше), свиней – 340,9 тысячи (на 6,7% меньше), птицы – 3481,2 тысячи (на 5,1% больше).
Надои молока на одну корову в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях Калининградской области в январе-июле 2023 года составили 5635 килограмм, что на 226 килограмм (4,2%) больше соответствующего периода 2022 года, яйценоскость кур-несушек – 185 яиц против 181 год назад.
Соответствующие данные привёл Калининградстат.
Дзен