50,6 тысячи тонн мяса и субпродуктов произведено в Калининградской области в январе-июле 2023 года, при том, что на свинину (без субпродуктов) пришлось 21,2 тысячи тонн, ещё 22,7 тысячи тонн – мясо птицы. Производство говядины оказалось на уровне 1,1 тысячи тонн.
Вместе с этим за 7 месяцев произведено 32,9 тысячи тонн колбасных изделий, подавляющее большинство из которых – варёные колбасы (27,8 тысячи тонн. 4,8 тысячи тонн – копчёные колбасы.
Кроме того, произведено 30,9 миллиона условных банок мясных консервов, сообщает Калининградстат.
Дзен