В Калининграде продолжается эпидемиологическое расследование групповой заболеваемости сальмонеллезом лиц, употреблявших продукцию musli39: количество пострадавших увеличилось до 34 (до этого таковых было 33).
В пробах готовой продукции, отобранных по месту жительства заболевших выявлена сальмонелла.
«Результатами лабораторных исследований подтверждено, что между заболеванием и употреблением готовой продукции, изготовленной ИП, имеется достоверная причинно-следственная связь. Подтверждением многочисленных нарушений санитарных правил на пищеблоке является обнаружение сальмонеллы на кухонной посуде, оборудовании, микробиологическое загрязнение сырья», — сообщили в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области.
Дзен