На каждую десятую пробу — нарушения: Россельхознадзор проверил продукты в области

Почти две тысячи проверок пищевой продукции провело управление Россельхознадзора в Калининградской области с начала года. И каждая десятая проба, исследованная на фальсификат, оказалась с нарушениями.

Особые проблемы выявили с молочной продукцией. Целых 75 проб не соответствовали нормам качества. В товарах таких производителей, как «Лав Продукт», «АМК», «Русмолоко» и «Молгрупп», нашли расхождения в составе — от жирных кислот до ДНК-маркеров, сообщили в ведомстве.

Отдельное внимание уделили соцучреждениям — и здесь ситуация оказалась не лучше: из 18 проверенных образцов четыре, включая мясные и молочные продукты, не прошли контроль безопасности.