В регионе обнаружена партия консервов из индейки, произведённых неизвестно из чего

В Калининградской области на ПКВП МАПП «Чернышевское» Россельхознадзор выявил нарушение ветеринарных требований при вывозе из Калининградской области трех партий мясной продукции: консервы из тушеного мяса индейки общим весом 47,5 тонны.

Продукция направлялась в Московскую область, прокомментировали в Калининграде сегодня, 25 августа 2023 года, собкору сетевой газеты Янтарный край в управлении Россельхознадзора по Калининградской области.

В ходе проведении документарного контроля и анализа прослеживаемости сырья в системе ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение прослеживаемости. А именно: установлено аномальное расхождение по количеству использованного сырья и выработанной продукции. Количество выработанной продукции превышает количество использованного сырья в несколько раз, что является нарушением технологии производства.

От указанной продукции отобраны пробы и направленны в Калининградский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований на видовую принадлежность.

Выпуск груза приостановлен до получения результатов лабораторных исследований.