Рыбопереработка в Калининградской области выросла на 10% — каждая четвёртая банка консервов из региона

Рыбохозяйственный комплекс Калининградской области традиционно играет большую роль в продовольственной безопасности региона. В 2025 году, по словам губернатора Алексея Беспрозванных, производство рыбной продукции выросло на 10,5% — до 318 тысяч тонн.

Фото: пресс-служба правительства Калининградской области

«Это говорит о том, что наша стратегия поддержки местных рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий даёт результаты», — заявил Беспрозванных в отчёте перед Законодательным Собранием 14 мая.

Сегодня каждая четвёртая банка рыбных консервов в России производится в Калининградской области. Такого результата удалось добиться за счёт эффективного освоения квот на вылов и обновления производственных мощностей.

За последние шесть лет объём производства товарной рыбы в регионе вырос в четыре раза. В 2025 году открыли два новых предприятия по выращиванию атлантического лосося и радужной форели.

Кроме того, в регионе впервые запустили производство чёрной икры стерляди, а с 2025 года — чёрной икры сибирского осетра.

send

Будьте в курсе событий

Главные новости Калининграда в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.

Подписаться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.